二月十日, 尋找一蘭途中竟見到豚王, 也就吃豚王好了. 吃完發現推出了買外帶麵, 又買來玩玩看.
原價$52一個, 特價$92兩個. 比堂食便宜多了.
好大盒, 有重量, 有份量
打開, 除了材料包,還有兩個冷凍包。
放進冰格,保質期兩個月。
附中英文說明書
基本上按說明書指示做就成了
水滾後連袋煮湯包13分鐘
然後是黑木耳,叉燒,醬油,連袋於沸水煮20秒
煮麵25秒,謹記今次煮的時候不連袋
全部倒進碗裡,完成。
1,湯頭味道跟堂食差不多。
2,我一口氣將整包唐辛子倒了進去,也不算很辣,但掩蓋了湯的豬味,所以還是不要太衝動一下子全傾進去,應該逐點逐點放,慢慢調味。
3,叉燒過硬,似乎煮20秒不太足夠。
4,麵質不及堂食,不夠嚼勁,還有點鹼水味。可能是我火喉控制不夠精準。
5,食完剩下的湯,份量不少,味也夠濃,於是家母用來再煮了個通粉,一雞兩味。
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